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纸牌游戏21点数:腎炎飲食,該吃和不該吃的統統都要知道!

作者:冬澤特醫 發布時間:2017-09-08 15:02:50 瀏覽次數:969

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腎炎可以通過藥物和飲食進行最科學和合理的治療。當然患者的腎炎飲食必須是正確的才能有最佳的效果,畢竟治療的同時也不能忽視了飲食的調節,這和藥物治療同等重要。那么腎炎飲食最正確的方案是什么?接下來天天營養網小編便要詳細為大家介紹腎炎飲食。

一、腎炎飲食:禁忌食物

1、限制液體量

慢性腎炎患者有高血壓及水腫時,要限制液體的攝入。每日的攝入量應控制在1200-1500毫升,其中包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴重,則進水量更要嚴格控制。在排尿的情況下,則可以適當放寬。

2、忌用強烈調味品

強烈調味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利,應忌食。味精由于多食后會口渴欲飲,在限制飲水量時,也應少用味精。

3、低蛋白低鹽

當慢性腎炎急性發作時,通?;岢魷幟蚱?、尿急、尿量減少,尿中出現蛋白、紅細胞、白細胞等,還會有惡心、水腫等表現,此時應該按急性腎炎的飲食原則處理。慢性腎炎急性發作或者急性腎炎病人,應采用低蛋白低鹽飲食,以減輕腎臟負擔,改善腎功能。

癥狀較輕者,蛋白質攝入量控制在20~40克/天,重者每天按0.5克/公斤體重計算。而蛋白質的種類應多選雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等優質蛋白(動物蛋白),少選豆類等植物蛋白。

腎炎出現水腫時,除了鹽的攝入量要限制外,水的攝入量也要適當限制。少尿或者無尿時,還要控制鉀的攝入量,少吃含鉀高的食物,如蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類以及蔬菜和水果類。

4、慢性腎炎不能或者少吃高脂食物

慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀,動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過多的食用。但慢性腎炎如果沒有脂肪攝入,機體會變得更加的虛弱,故在日常生活中可以用植物油代替,每日60克左右。

5、限制含嘌呤高及含氮高的食物

為了減輕腎臟的負擔,應限制刺激腎臟細胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯以及肉湯等。因為這些食物中含嘌呤高以及含氮高,在腎功能不良時,其代謝產物不能夠及時排出,對腎功能有負面的影響。

二、腎炎飲食:適合吃的食物

1、低蛋白、低磷飲食

蛋白質的攝人問題幾乎是所有腎臟患者都需要面對的問題,攝人的多少會對疾病的發展和康復產生較為明顯的影響。對慢性腎炎患者而言,發病的早期或者急性發作期,有一定程度少尿、水腫癥狀或者食欲不好的時候,蛋白質的攝人要適當地進行控制,但不能過分限制,尤其在患者體重下降的時候,否則可能就會影響到機體的免疫力,不利于疾病的康復。一般以每日每千克體重給1克蛋白質比較適宜。

當大量利尿后水腫消退,患者癥狀好轉時,就要及時地增加蛋白質攝人量,以補充大量利尿的時候丟失的蛋白質,對慢性腎病型腎炎的患者更是如此。如果慢性腎炎進一步地發展,導致腎功能受到嚴重損害,出現尿毒癥時,腎臟對蛋白質代謝產物的排泄功能的降低,使體內血尿素氮增加,此時就要嚴格限制蛋白質的攝入量,只供給極少量的蛋白質以維持機體基本代謝的需要。

2、充足的碳水化合物

慢性腎炎患者由于限制蛋白質的攝人,熱能就主要由碳水化合物來供給,所以飲食中的糖類應該適當提高,以滿足機體對于熱能的需求。充足的熱能供給可以減少蛋白質的消耗,減輕腎臟的負擔,并可以使攝人的少量蛋白質完全用于組織的修復與生長發育。適宜慢性腎炎患者的食物有粉皮、粉條、土豆以及藕粉等。

3、補充維生素和鐵

慢性腎炎患者可以因病程長、食欲差、進食量少而影響維生素的攝人,因而慢性腎炎患者應注意進食富含維生素A、維生素B族及維生素C的食物,如新鮮蔬菜及水果,以防維生素缺乏。慢性腎炎患者常伴有貧血的癥狀,主要是造血原料缺乏引起的,所以慢性腎炎患者還應該選用一些含鐵質豐富的食物,同時也要注意葉酸以及維生素B12的補充。

腎炎是一種不容人們忽視的疾病,當人們確診為腎炎時,除了耐心的治療幫助病情慢慢地康復外,還需要在日常飲食中多以留意。如能在腎炎飲食上注意,便可以起到事半功倍的效果哦。

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